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Morbihan - Bretagne Sud
3 expériences à vivre

Auberge - Maison Glenn Anna Aubergine Maison Glenn Anna Les Toké du 20 Maison Glenn Anna

Cuisine "L'Auberg'ine"

Une cuisine raffinée et originale dans un cadre convivial

C'est dans un esprit bistro avec l'ambition de proposer une cuisine raffinée abordable que Sandrine et Nicolas vous accueille à l'Auberg'ine. Un lieu qu'ils ont consacré à ce qui les anime : leur passion pour la cuisine et le vin. Dans une ambiance décontractée et chaleureuse, le chef, Nicolas rend hommage à la belle tradition, en toute simplicité en proposant une cuisine bistronomique qui allie qualité des produits frais de saison, savoir-faire et créativité.

Il travaille avec des professionnels en circuit court, tels : les fraises de Saint Goustan, les huîtres de M.Jégat à Arradon, les vergers de Kerbellec à Brech ou encore le jardin du Penher à partir desquels il concocte des assiettes originales et insolites très appréciées de nos papilles.

Avec une capacité de 130 couverts, l'Auberg'ine accueille vos réceptions, repas d'affaires, réunions de famille (mariages, anniversaires, baptêmes, communions...), groupes (collectivités, associations, comités d'entreprise...) ou stop lunch en centre-ville de Sainte-Anne-d'Auray, face à sa basilique.

A quelques minutes de la commune d’Auray et de la route nationale 165 reliant Vannes et Lorient, la localisation privilégiée de l'Auberg'ine en font également une escale très appréciée des voyageurs d'affaires qui trouvent ici de quoi se ressourcer confortablement au calme.

Afin de vous garantir un service de qualité, pensez à réserver en ligne ou par téléphone. Nous sommes à votre écoute.