Notre carte à emporter
Notre Chef Julien Doupeux vous propose ses créations
à emporter aux Tokés du 20, 20 place Nicolazic, à Sainte Anne d’Auray (à 30 mètres environ de l’Auberge),
du jeudi au samedi, de 10h30 à 15h00, et de 17h30 à 19h00 et le dimanche de 10h30 à 12h00
Nous vous serions très reconnaissants de bien vouloir réserver préalablement 72 heures à l’avance,
Réservez ici vos plats gastronomiques à emporter
(n.b. : les prix indiqués sont ceux d’une portion individuelle, sauf indication contraire)
Pour bien commencer :
- Planche de charcuteries variées : 12€ (pour 2)
- Planche de 5 fromages : 11€
- Rillettes de poisson & pain fait maison : 4€
- 6 verrines salées : 7€
- Mix de saumon : 12€
- Chair de crabe & légumes croquants : 10€
- Carotte acidulée, foie gras terrine, soupçon de coriandre : 10 €
- Burrata, tomate marinée et aromates : 7€
Pour suivre :
- Lotte à l’armoricaine & riz cantonais : 15€
- Saint-Pierre, pommes de terre, champignon, céleris, bouillon acidulé au vinaigre de framboises : 16€
- Rouget, chorizo, carottes, choux-fleur, sauce safran : 15€
- Cabillaud, risone au sarrasin, épinard, sauce terre-mer : 14 €
- Filet de canette, pommes de terre, carottes, navets, sauce barbecue : 14€
- Veau, chou farci, crème de lard & jus corsé : 16€
- Lapin en 2 façons, risotto et petits légumes :15€
Pour les grandes rencontres :
- Jambon à l’os - environ 8 à 9 kg : 170€ (pour 20 personnes environ)
Pour terminer :
- Vacherin (parfums au choix : vanille, chocolat, café, exotique, cassis, fruits rouges) : 3,50€
- Omelette norvégienne : 4,00€
- Citrus (meringue, crémeux citron, financier citron, marmelade basilic) : 4,50€
- Safrangue (sablé breton, mousse mangue, mousse vanille safran, fruit exotique) : 4,50€
- Cœur de Sainte Anne (biscuit aux amandes, caramel au beurre salé, crémeux saveur vanille, mousse au chocolat) : 4,50€
- Alliance (entremet : alliance chocolat et framboise) : 4,00€
- Paris-Brest : 4,50€
- Mille-feuille vanille (à consommer dans la journée) : 4,00€
- Fraisier : 4,50€
Pour les petits plaisirs :
- Beurre de sarrasin : 0,60€ le Triskel
- Petit pain aux figues : 0,30€ pièce
- Petit pain blanc : 0,20€ pièce
- Petit pain aux olives : 0,50 € pièce