Nos menus sur place
L’Auberge c’est :
Un lieu qui évolue, dans la famille, depuis 1983,
Un accueil où les sourires ne sont ni forcés ni figés,
Une équipe qui joue collectif, qui œuvre ensemble pour votre plaisir,
Un service attentionné et discret à l’unisson avec l’esprit de la cuisine,
Voici toutes les pièces du puzzle qui font de notre maison ce qu’elle est aujourd’hui.
Nous élaborons la carte en amoureux, entre complémentarité, gourmandise et grain de folie,
C'est notre histoire que nous allons tenter de vous faire partager au détour de ce repas.
Laisser vous guider,
Fermez les yeux,
Et partons ensemble pour une belle balade gourmande
Claire et Julien Doupeux
Réservez votre table ici
Nos Menus
Menu Saveur : 36€
Menu Au Fil des Saisons : 53€
Menu Plaisirs : 69€
Menu Confiance : 88€
Menu Enfant (-12 ans) : 19€
Menu Bout ‘chou (-4 ans) : 9€
Ci-dessous un exemple de notre menu au fil des saisons actuellement proposé :
Menu Au Fil des Saisons
Œuf, esprit meurette : poireau, vin rouge et lardons
Ou
Feuille à feuille de cèleri, note de Truffe,
crème de noisette et réduit de porto
***
Lotte, petits légumes, charcuterie de gibier,
ravioles et bouillon iodé
Ou
Pintade de Plougoumelen, pommes de terre,
sauce vin jaune et chou farci des cuisses de pintade
***
Citron en variation, sésame noir
Ou
Pressé de pommes au safran des volcans
Ou
Chocolat, cacahuète, note anisée