Morbihan - Bretagne Sud
3 expériences à vivre

Nos menus sur place

L’Auberge c’est :

Un lieu qui évolue, dans la famille, depuis 1983,

Un accueil où les sourires ne sont ni forcés ni figés,

Une équipe qui joue collectif, qui œuvre ensemble pour votre plaisir,

Un service attentionné et discret à l’unisson avec l’esprit de la cuisine,

Voici toutes les pièces du puzzle qui font de notre maison ce qu’elle est aujourd’hui.

Nous élaborons la carte en amoureux, entre complémentarité, gourmandise et grain de folie,
C'est notre histoire que nous allons tenter de vous faire partager au détour de ce repas.
Laisser vous guider, 

Fermez les yeux,

Et partons ensemble pour une belle balade gourmande
Claire et Julien Doupeux

Réservez votre table ici 


Nos Menus

Menu Saveur : 36€

Menu Au Fil des Saisons : 51€

Menu Plaisirs : 67€

Menu Retour de Chasse: 67€

Menu Confiance : 83€

Menu Enfant (-12 ans) : 19€

Menu Bout ‘chou (-4 ans) : 9€


Informations:


-Le menu plaisir sera remplacé par le Menu Tout Champignon le 25, 26, et 27 novembre 2022



Ci-dessous un exemple de notre menu au fil des saisons actuellement proposé :

Menu Au Fil des Saisons


Œuf parfait, esprit Meurette

Ou

Légumes oubliés, note de Truffe

Ou

Lotte, velouté de champignons, Risone de Languidic et écume végétale citronnée



***

Poisson noble, champignon du loch, Tome fumée d’Erdeven, roulé pomme de terre duxelle

Ou

Suprême de pintade de Plougoumelen, marron, oignon confit et feuille de figuier

Ou

Filet de bœuf fumé, chou rouge et betterave



***

Pamplemousse, pistache et glace yaourt de Ker Ronan

Ou

Sablé croustillant, orange, courge et safran

Ou

Chocola’thé et Kofé (petit épeautre graine de breton)