Morbihan - Bretagne Sud
3 expériences à vivre

Menu découverte de saveurs locales travaillées avec passion par notre Chef

Menu du chef - L'Auberg'Ine 29€

Carotte  Tatin au miel de Plougoumelen / crumble de cumin / crémeux chèvre

Ou

Poireau grillé /  gribiche / croustillant de pain

Ou

Œuf parfait / châtaigne / velouté de potiron / émulsion de cèpes 


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Filet mignon de Porc / croquette de boudin  / pommes / mirepoix de pomme de terre

Ou

Tournedos de Merlu de ligne / butternut  / confit / kasha aux raisins 


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Desserts au choix sur la carte des desserts


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