Panacotta de chèvre / gel  de betterave et persil / crumble emmental 

Ou

Tagliatelles de fenouil à l’huile d’olive noire/ burrata des Pouilles/ croustillant d’oignons

Ou

Œuf parfait bénédictine / blinis de blé noir/ pancetta /  hollandaise fumée

--------------------------

 Dos de Merlu/ tombée d’épinard au beurre de Sarrazin/carottes et grenaille confite

Ou

Suprême de poulet de Nerouidic /risotto bambou aux oignons de Roscoff /viennoise de shitakés 

----------------------------- 

Dessert au choix sur la carte des desserts

Réservez votre table en ligne