Morbihan - Bretagne Sud
3 expériences à vivre

Menu à la découverte des produits fins de notre territoire

Menu des gourmands - L'Auberg'Ine 39 €

Notre menu le plus gourmand avec entrée / plat / fromage et dessert avec des produits qui sortent de l'ordinaire


-----------------------------


Ballotine de saumon fumé maison / chair de crabe / pesto de mâche

Ou

St Jacques nacrées / blinis de blé noir / artichaut  voile de pancetta


------------------------------


Râble de Lapin / fines herbes/ fond d’artichaut / Pomme de terre / champignons

Ou

Dos de cabillaud / mousseline de brocoli aux truffes / choux-fleurs rôtis

Ou

Rosace de homard et pomme de terre / jus de viande  (supplément 10€)


-----------------------------


Plateau de Fromages

sélection de fromages locaux affinés par
nos soins et de fromages français affinés
par un MOF Fromager


-----------------------------


Dessert au choix sur la carte des desserts


Réservez votre table en ligne